पुलिस के अनुसार पोद्दार कॉलोनी निवासी खाद्य सुरक्षा अधिकारी 48 वर्षीय प्रीती राय ने सिविल लाइन निवासी खाद्य कारोबारी प्रताप राय आहूजा पुत्र खुशालदास आहूजा के खिलाफ शिकायती आवेदन दिया था, जिसमें बताया कि 9 दिसंबर 2024 की दोपहर उन्होंने सिटी मजिस्ट्रेट व नायब तहसीलदार के साथ मिलकर मकरोनिया के दुर्गानगर स्थित खाद्य कारोबारी प्रताप राय आहूला की महालक्ष्मी टेडर्स फर्म की गोदाम पर निरीक्षण किया था, जहां खादय सामग्री के अपमिश्रण सड़े-गले व बदबूदार स्थिति में संग्रहित मिले, जो खाने योग्य नहीं थे।
निरीक्षण के दौरान एक कमरे में पिसे हुए अपद्रव्य से भरी लगभग 30 बोरियां मिलीं, वहीं दूसरे कमरे में धनिया व भूसा, मिर्च के सूखे डंठल, गुठली, मूंगफली के छिलकों का पाउडर, कसूरी मैथी आदि की कई बोरियां मिलीं। टीम ने सभी के 500-500 ग्राम के चार-चार सैंपल लेकर गोदाम को सील किया था।
– मसाले खाने से जान को खतरा हो सकता था
खाद्य विभाग व पुलिस की जांच के बाद यह कहा जा रहा है कि प्रताप राय आहूजा सड़े-गले और मिलावटी मसाले बाजार में खपाने के लिए तैयार कर रहा था। जांच में सभी अमानक पाए गए हैं। यहां तक कहा जा रहा है कि इन मिलावटी मसालों को खाने वाले व्यक्ति की जान तक जा सकती थी, यह जानते हुए भी कारोबारी जानबूझकर ऐसे मसाले तैयार कर रहा था।
– लंबे समय से चल रहा मिलावट का कारोबार
मसाला कारोबारी प्रताप राय आहूजा को शहर में प्रताप मिर्ची के नाम से जाना जाता है। वह लंबे समय से मिलावटी मसालों का कारोबार कर रहा है। प्रताप की मकरोनिया स्थित गोदाम के अलावा नए बाजार में भी दुकान व गोदाम है, जहां पर प्रशासन व नगर निगम ने जनवरी 2020 में छापामार कार्रवाई करते हुए सड़े-गले व मिलावटी मसाले जब्त किए थे, लेकिन उस समय मामले को दबा दिया गया था।