How many almonds to eat daily : बादाम को अक्सर छिलके के साथ या भिगोकर खाया जाता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कौन सा तरीका बेहतर है? क्या हमें इसे छिलके के साथ खाना चाहिए या बिना छिलके के? जयपुर की आहार विशेषज्ञ मेधावी गौतम से जानिए कैसे खाएं।
Soaked Almonds Benefits : बादाम एक ऐसा मेवा है जो स्वाद के साथ-साथ सेहत के लिए भी खजाना है। इन्हें अक्सर भिगोकर या कच्चा खाया जाता है। लेकिन सवाल ये है कि सेहत के लिए कौन सा तरीका बेहतर है? क्या हमें इसे छिलके के साथ खाना चाहिए या बिना छिलके के? ये आम दुविधा अक्सर हमारे मन में रहती है और हम इसे नज़रअंदाज़ कर देते हैं। आजकल के पोषण के युग में, हम किसी चीज़ को कैसे खाते हैं, यह भी हमारी सेहत और फिटनेस को निर्धारित करता है।
रोजाना बादाम खाना आपके दिल के लिए चमत्कार कर सकता है। ये ज़रूरी पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं, जो खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और आपके दिल को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। अध्ययनों से पता चला है कि बादाम को अपनी डाइट में शामिल करने से कुल और एलडीएल कोलेस्ट्रॉल (LDL cholesterol) को प्रभावी ढंग से कम किया जा सकता है, जिससे हृदय रोग का खतरा कम होता है। खासकर अगर आप अपने दिल के स्वास्थ्य पर ध्यान दे रहे हैं, तो सुबह मुट्ठी भर बादाम से दिन की शुरुआत करना वाकई में फर्क ला सकता है। तो अगली बार जब आपका मन किसी अनहेल्दी स्नैक के लिए ललचाए, तो उसकी जगह बादाम चुनें।
कौन है ज्यादा सेहतमंद – भीगे हुए बादाम या सूखे? (Which is healthier – Soaked Almonds or Dry Ones)
बादाम जितना हम सोचते हैं, उससे कहीं ज़्यादा पौष्टिक होते हैं। ये 15 ज़रूरी पोषक तत्वों से भरे होते हैं – प्रोटीन, फाइबर, हेल्दी फैट्स, विटामिन ई, मैग्नीशियम, मैंगनीज, कॉपर और फास्फोरस, बादाम वास्तव में पोषण का पावरहाउस हैं। बादाम दिल के स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छे हैं और एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करते हैं, जिससे ये दिल के लिए स्वस्थ भोजन विकल्प बन जाते हैं। सबसे अच्छी बात यह है कि इन सुपर-हेल्दी नट्स का आनंद कई अलग-अलग तरीकों से लिया जा सकता है – कच्चा, भिगोकर, पाउडर बनाकर, या डेसर्ट और स्मूदी में मिलाकर। अगर आप अधिकतम लाभ लेना चाहते हैं तो बादाम (Almonds) को उसके कच्चे रूप में खाएं।
भीगे हुए बादाम छिलके के साथ खाएं या बिना? (Should we eat soaked almonds with peel or without)
रोजाना बादाम खाना (Eat almonds daily) आपकी सेहत को बढ़ावा देने का एक सरल और प्रभावी तरीका है, लेकिन अधिकतम लाभ के लिए, हमेशा इन्हें छिलके के साथ खाएं। बादाम के छिलके फाइबर का एक समृद्ध स्रोत हैं, और मुट्ठी भर बादाम लगभग 4-5 ग्राम फाइबर प्रदान करते हैं, जो स्वस्थ पाचन के लिए आवश्यक है।
आहार विशेषज्ञ मेधावी गौतम ने बताया विटामिन ई से भरपूर, बादाम आपकी त्वचा को पोषण देते हैं, रंगत में सुधार करते हैं, झुर्रियों को कम करते हैं और यूवी सुरक्षा बढ़ाते हैं। ये प्रोटीन, मैग्नीशियम और हेल्दी फैट्स से भी भरपूर होते हैं, जो मांसपेशियों के स्वास्थ्य और ऊर्जा को धीरे-धीरे रिलीज करने में मदद करते हैं। इसके अतिरिक्त, बादाम आपको लंबे समय तक भरा हुआ रखकर और ब्लड शुगर को नियंत्रित करके वजन प्रबंधन में मदद करते हैं, जिससे ये डायबिटीज को प्रबंधित करने के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प बन जाते हैं। तो, एक स्वस्थ जीवनशैली के लिए बादाम को अपनी दैनिक दिनचर्या का हिस्सा बनाएं।
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डिसक्लेमर: इस लेख में दी गई जानकारी केवल जागरूकता के लिए है और यह किसी चिकित्सा सलाह का विकल्प नहीं है। पाठकों को सलाह दी जाती है कि वे किसी भी दवा या उपचार को अपनाने से पहले विशेषज्ञ या डॉक्टर से सलाह लें।