मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. अजय सिंगला ने बताया कि टीम को दिन में सूचना मिली थी कि शहर में नकली घी की बिक्री हो रही है। इस आधार पर चांडक कोठी के पास स्थित ‘बिग डील मार्ट’ पर दबिश दी गई, जहां पर सरस ब्रांड का नकली घी पाया गया। हालांकि उस समय वहां घी की मात्रा कम थी, इसलिए मुख्य सप्लायर तक पहुंचने के लिए टीम ने निगरानी और मुखबिर तंत्र को सक्रिय रखा।
सोमवार देर रात को टीम ने पुनः कार्रवाई करते हुए बिग डील मार्ट पर पहुंचे दीपक शर्मा को रंगे हाथों गिरफ्तार किया। पूछताछ में आरोपी ने खुलासा किया कि वह यह घी ड्रीम सिटी इलाके से लाता था। इसके बाद टीम दीपक शर्मा को साथ लेकर ड्रीम सिटी के चार बी ब्लॉक स्थित ‘मोनू बुटीक’ पहुंची, जहां से अमूल, सरस और एवरेडी ब्रांड्स का कुल 212 किलो नकली घी बरामद हुआ। नकली घी की पुष्टि होने के बाद दुकान को सीज कर दिया गया।
इस कार्रवाई में सदर थाना पुलिस और सरस कंपनी के प्रतिनिधि भी मौजूद थे। पुलिस ने बताया कि प्रारंभिक जांच से स्पष्ट है कि आरोपी पिछले कई महीनों से यह अवैध घी बनाने का कारोबार संचालित कर रहा था। वहीं खाद्य विभाग ने मौके से सैंपल लेकर जांच के लिए भेज दिए है। इधर पुलिस आरोपी से पूछताछ कर रही है।