Uric Acid Diet: गर्मी का मौसम आते ही कई लोगों को जोड़ों में दर्द, सूजन और चलने-फिरने में दिक्कत होने लगती है। इसकी एक बड़ी वजह शरीर में यूरिक एसिड का बढ़ना हो सकता है। जब यूरिक एसिड ज्यादा बनने लगता है या सही तरीके से बाहर नहीं निकल पाता तो यह जोड़ों में जमा होने लगता है। जिससे असहनीय दर्द और सूजन की समस्या होती है।
अगर समय पर ध्यान न दिया जाए तो यह परेशानी बढ़ सकती है। लेकिन घबराने की जरूरत नहीं बल्कि सही खानपान अपनाकर इसे कंट्रोल किया जा सकता है। आइए जानते हैं इन 5 सब्जियों के बारे में जो इस समस्या से राहत दिला सकती हैं।
1. खीरा
खीरा गर्मी में खीरा सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। इसमें 90% से ज्यादा पानी होता है। यह शरीर को हाइड्रेट रखता है और टॉक्सिन्स बाहर निकालने में मदद करता है। गर्मी के मौसम में यूरिक एसिड कंट्रोल करने के लिए आप खीरे का जूस या इसे सलाद के रूप में खा सकते हैं। यह शरीर में मौजूद अतिरिक्त एसिड को बाहर निकालने में मदद करता है और जोड़ों के दर्द को कम करता है।
टमाटर कई लोग मानते हैं कि टमाटर खाने से यूरिक एसिड बढ़ता है, लेकिन यह एक गलतफहमी है। वास्तव में टमाटर में विटामिन C और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो यूरिक एसिड को नियंत्रित रखने में मदद करते हैं। यह शरीर के पीएच लेवल को बैलेंस करता है। इससे यूरिक एसिड जमता नहीं है। टमाटर का सेवन आप सलाद, जूस या सब्जी के रूप में कर सकते हैं।
3. नींबू
नींबू नींबू को शरीर का नेचुरल डिटॉक्सिफायर कहा जाता है। इसमें भरपूर विटामिन C होता है, जो यूरिक एसिड को घोलकर शरीर से बाहर निकालने में मदद करता है। नींबू का जूस पीने से शरीर में एल्कलाइन इफेक्ट होता है। जिससे यूरिक एसिड कम होने लगता है। अगर आप इस समस्या से बचना चाहते हैं तो रोज सुबह गुनगुने पानी में नींबू निचोड़कर पिएं। इससे शरीर को डिटॉक्स करने और यूरिक एसिड को कंट्रोल करने में मदद मिलेगी।
लौकी अगर आप यूरिक एसिड कंट्रोल करना चाहते हैं तो लौकी को अपनी डाइट में जरूर शामिल करें। यह हल्की होती है और आसानी से पच जाती है। इसमें पानी की मात्रा अधिक होती है। यह शरीर से यूरिक एसिड को बाहर निकालने में मदद करता है। आप लौकी की सब्जी बना सकते हैं या इसका जूस पी सकते हैं। यह दोनों ही तरह से फायदेमंद होती है।
5. परवल
परवल परवल शरीर से टॉक्सिन्स निकालने में मदद करती है और यूरिक एसिड के स्तर को नियंत्रित रखती है। इसमें फाइबर और मिनरल्स होते है। यह पाचन तंत्र को मजबूत बनाते हैं। गर्मी के मौसम में परवल की हल्की भुजिया या सब्जी खाएं, इससे पाचन सही रहेगा और यूरिक एसिड बढ़ने की संभावना कम होगी।
डिसक्लेमर: इस लेख में दी गई जानकारी केवल जागरूकता के लिए है और यह किसी चिकित्सा सलाह का विकल्प नहीं है। पाठकों को सलाह दी जाती है कि वे किसी भी दवा या उपचार को अपनाने से पहले विशेषज्ञ या डॉक्टर से सलाह लें।
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