चुकंदर में पाए जाने वाले पोषक तत्व
चुकंदर एक बेहद पौष्टिक सब्जी है, जिसे अक्सर सलाद या जूस के रूप में खाया जाता है। इसमें आयरन, फोलिक एसिड, फाइबर, पोटैशियम और एंटीऑक्सिडेंट्स की भरपूर मात्रा होती है, जो शरीर के लिए बहुत फायदेमंद है।क्या खाली पेट चुकंदर का जूस पीना फायदेमंद है
अगर आप चुकंदर का जूस (Beetroot Juice)खाली पेट सुबह-सुबह पीते हैं, तो इसका असर और भी ज्यादा बढ़ जाता है। खाली पेट शरीर में न्यूट्रिएंट्स को जल्दी और अच्छे से सोखने की क्षमता होती है। चुकंदर का जूस पाचन क्रिया को बेहतर बनाता है, शरीर को डिटॉक्स करता है और एनर्जी भी बढ़ाता है।फायदे जो मिल सकते हैं खाली पेट पीने से
-शरीर से टॉक्सिन्स बाहर निकलते हैं। ब्लड सर्कुलेशन बेहतर होता है। -स्किन ग्लो करने लगती है। -शरीर को मिलती है एनर्जी -हीमोग्लोबिन बढ़ाने में मदद करता है। इसे भी पढ़ें- Seasonal Food Benefits: बदलते मौसम में सीजनल फल-सब्जी कैसे करते हैं सेहत की रक्षा, खाने में ऐसे करें शामिल
खाने के बाद चुकंदर का जूस पीना सही है या नहीं?
खाने के तुरंत बाद चुकंदर का जूस पीना कुछ लोगों के लिए भारी पड़ सकता है। इससे गैस, ब्लोटिंग या अपच जैसी समस्याएं हो सकती हैं। अगर आप दिन में कभी भी चुकंदर का जूस पीना चाहते हैं, तो यह कोशिश करें कि खाने के कम से कम 1 से 2 घंटे बाद पिएं। इससे खाना भी अच्छे से पचेगा और जूस का असर भी सही से होगा।क्या चुकंदर का जूस रोज पी सकते हैं?
आप चुकंदर का जूस रोज पी सकते हैं, लेकिन 1 ग्लास (150–200 ml) से ज्यादा ना लें। ज्यादा मात्रा में पीने से ब्लड प्रेशर बहुत नीचे जा सकता है या यूरिन का रंग गुलाबी हो सकता है, जिससे लोग घबरा जाते हैं। ये आम बात है, परंतु हर किसी को अपने शरीर की प्रतिक्रिया देखनी चाहिए।किन लोगों को नहीं पीना चाहिए?
-लो ब्लड प्रेशर के मरीजों को सावधानी रखनी चाहिए-अगर आपको किडनी स्टोन की समस्या है, तो डॉक्टर की सलाह लें
-डायबिटिक पेशेंट्स को सीमित मात्रा में ही पीना चाहिए
डिसक्लेमरः इस लेख में दी गई जानकारी का उद्देश्य केवल रोगों और स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं के प्रति जागरूकता लाना है। यह किसी क्वालीफाइड मेडिकल ऑपिनियन का विकल्प नहीं है। इसलिए पाठकों को सलाह दी जाती है कि वह कोई भी दवा, उपचार या नुस्खे को अपनी मर्जी से ना आजमाएं बल्कि इस बारे में उस चिकित्सा पैथी से संबंधित एक्सपर्ट या डॉक्टर की सलाह जरूर ले लें।
